Es tot un repte cultural entendre el que es el dia a dia,
sembla allò tan senzill i de fet es un abisme entre uns i els altres. Un dels
primers reptes es entendre les costums culinàries, horàries, de noms, de
formes. Es un país gran i si es vol pots trobar un gran ventall de menjars
gairebé europeus. Però la gràcia es entendre i aprendre. Molt menjar vegetarià,
alguna cosa de peix i un xic de pollastre, es menja amb les mans, la dreta per
cert, tot acompanyat amb arròs. Els espinacs, les llenties, les patates, les
cebes, i tot allò que ve del hort cuinat de mil maneres diferents, unes més
especiades i altres més picants, de qualsevol forma tots podem trobar allò que
ens agrada, sols cal interès i paciència, allò que el turisme no sempre te.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada